איפה, מתי ולמה?
סועדים יקרים שלום!
לפני שש שנים החלו מסעות הנדודים שלנו ברחבי המדינה הקטנה והאהובה שלנו. מסעות אוכל מקומי משובח ויין מופלא, מחומרי הגלם שארצנו יודעת לייצר.
לכבוד 6 שנים מאתגרות ומקדמות שהכניסו משמעות עמוקה לחיינו אנו נחגוג ערב מיוחד במינו של –
"פופ אפ בר-יין ".
באווירה קלילה ולא מחיבת.
מקווים שתיהנו מהפשטות והאהבה שעומדים מאחורי האוכל שלנו.
שיהיה בתאבון ושנתראה רק בשמחות!
מה בתוכנית-
יום חמישי ה 24.11.16 נפגש בחצר האיכרים אסמביה , אשר בבינימינה.
פתיחת שערים בשעה 19.00.
מה בתפריט?
מגוון מאפי טאבון- בשר טלה טחון עגבניות פטרוזיליה וטחינה גולמית,
ראגו בקר, מאפי ירקות ועשבי חורף .
על ממרחים משתנים: פסטו כוסברה, צ'ירשי (דלעת פיקנטית), ממרח כרובית, ממרח פלפלים.
קרוסטינים : משאוויה – סלט ירקות קלויים, סלומון ופסטו גרעינים,
כבד קצוץ, שייטל כבוש באיולי חריף, סביצ'ה מוסר .
פול חמוץ בטחינה, חומוסים וחצילים מוחמצים ועוד
פילאס -זעתר, חצילים.
קינוחים-
– קרמבל תפוחים וקרמל
– עוגת הפרג המפורסמת.
קפה שחור ותה עשבים
התפריט עשוי להשתנות בהתאם לזמינות
* תפריט היין יורכב מ 10 יקבי בוטיק ישראלים
מנהלות ותשלום
מספר המקומות מוגבל, האירוע מותנה בתנאי מזג האוויר.
הארוחה בסגנון בופה, האוכל יוגש בכלים מתכלים.
השולחנות הינם שולחנות ישיבה משותפים.
עלות לסועד- 140 ₪ .
עלות לחברי החוג- 120 ₪.
עלות ביום האירוע- 150 ₪.
כל התשלום מתבצע באשראי במועד ההרשמה, רק אז ההרשמה מובטחת!
ביטולים עד 5 ימים לפני יום האירוע (יום שבת), בעת החזר כספי ינוקו הפרשי עמלות כ-5 ש"ח לאדם
ניתן להעביר את כרטיסי האירוע לאדם אחר רק באישור צוות החוג
הרשמה עד ה- 23.11 יום רביעי או עד גמר המלאי.
להרשמה וברורים :
איש היין ושיווק, תומר סולנה – 0528979960.
שף, יוחאי נבו .
info@soednoded.co.il