על ידי יוחאי | מרץ 14, 2012 | דבר השף
זהו סלט פשוט וטעים מאוד, מתאים לארוחות גדולות וסתם לנשנוש צימחוני. הסוד טמון בהרבה לימון שנסחט מעל לשומר. בתבנית עם נייר אפיה מתחת 6 שומרים טריים וקשים 20 עגבניות שרי בשלות 20 זיתים סורים מגולענים 5 כפות שמן זית עשרה ענפים של טימין כוס וחצי של יין לבן 3-4 לימונים...