מתכון קמפינג- דג סלמון שלם על גחלים
שם לא טוב יצא לדג הסלמון בישראל, ולא סתם. בכל חנות לממכר מזון ניתן לפגוש בו – קפוא וחיוור, עם שמועות על חיבור בין הדג לבין צבעי מאכל שמסתירים את עייפות הנתח ושכבה של...
קרא עודהבלוג
רעיונות, מדריכים וסיפורים מהשטח על קייטרינג גורמה, חתונות בטבע ואירועים שמחברים בין אוכל, יין ואנשים.
שם לא טוב יצא לדג הסלמון בישראל, ולא סתם. בכל חנות לממכר מזון ניתן לפגוש בו – קפוא וחיוור, עם שמועות על חיבור בין הדג לבין צבעי מאכל שמסתירים את עייפות הנתח ושכבה של...
קרא עודאז למה שלא נספר לכם את האמת שעומדת מאחורי ההחלטה שלי ושל תומר לחבור יחדיו וליצור חברה שמתעסקת ביצירת אירועים בטבע. הבעיה עם האמת...
קרא עודאיני יודע מתי זה התחיל, אך הבעיה התפתחה עם השנים, הלכה וטפחה, נהיתה רדיפה חסרת מעצורים ללא כל התחשבות בנזקים שהיא עלולה ליצור (למזלי...
קרא עודזהו סלט פשוט וטעים מאוד, מתאים לארוחות גדולות וסתם לנשנוש צימחוני. הסוד טמון בהרבה לימון שנסחט מעל לשומר. בתבנית עם נייר אפיה מתחת 6 שומרים...
קרא עודמתכון 6 אנשים + ליום המחרת תבשיל מפנק עד דמעות, שהחיסרון הגדול בקדירה, זה הריח העמוק שמתפשט בבית במהלך הלילה וגורם ליקיצות קרובות של...
קרא עוד