הסועד בחוף ירדן כנרת – 31.5.19

ארוחת ערב

עמדות שוק בסימן שבועות כנרת!

# טאבון – מגוון מאפים ופיצות
מאפי טאבון – עגבניות וטחינה / מאפי אנטיפסטי שונים (כרוביות, בטטות, פלפלים, חצילים, תרד)
פילאס – מאפה ערבי ממולא ב – פולנטה מתירס טרי/ גבינות/ וחצילים.

# עמדת מעדנייה גבינות בוטיק וירקות טריים
לחמי שאור ומחמצת עם מגוון ממרחים ומטבלים
סלטי אנטיפסטי וסלטים טריים שנעשים במקום (חסות, פלפלים, סלק, קולרבי, כרובית, חצילים, עשבים, לימון כבוש, עגבניות, מלפפונים, פטריות וכו'..), סלמון כבוש, דגים כבושים זיתים, ירקות כבושים , מגוון ממרחים (ממרח דלעת ותרד,ממרח פלפלים חריפים קלויים וכוסברה, ממרח חזרת, עגבניות שרופות ובלסאמי, ירקות קלויים).

# דגים
מעשנת דגים
תפוחי אדמה מהטאבון בפטרוזיליה ושום
חריימה לוקוס
שאורמה דגים

# עמדת תבשילים
ירקות שלמים אפויים ( כרוב) ממהדורה מוגשים לצד רוטב עשבים ושום מעט חריף
לזנית מנזלה – עלי פסטה חומוסים חצילים עגבניות תבלינים פטה ובזיליקום
ריזוטו ביין לבן פרמזן פטריות ושמנת
פלאפל עדשים על טחינה יוגורט

ועוד הפתעות מידי האמן של יוחאי…

—קינוחים—

– עמדת פירות חתוכים ופרוסים מוגש עם קרח מעל
– פאי הפרג המפורסם
– טראפלס, קוקוס לוטוס
– כנאפה גבינות ומי וורדים
קפה שחור ותה עשבים

ארוחת הערב תלווה בחמישה סוגי יינות אשר יגיעו אלינו ממחוזות שונים בעולם.

ארוחת בוקר –
ישראלית כפית (שקשוקה סלט ומה שביניהם).
התפריט עשוי להשתנות בהתאם לזמינות.

הלינה הינה במקום פרטי ומוסדר עם מתחם פרטי,חשמל שירותים ומקלחת.
יש צורך להביא מזרן , בגד-ים, מגבת מחצלת ,נגד יתושים ,שק"ש ואוהל. .
* לטובת צימצום כמויות כוסות הפלסטיק בעולם , מאוד נשמח שכל אחד יביא כוס רב פעמית לטובת השתייה הקלה..

מספר המקומות מוגבל, האירוע מותנה בתנאי מזג האוויר.
עלות לסועד- 340 ₪
עלות לחברי החוג- 300 ₪

כל התשלום מתבצע באשראי במועד ההרשמה, רק אז ההרשמה מובטחת!
ביטולים עד 5 ימים לפני יום האירוע (שבת), בעת החזר כספי ינוקו הפרשי עמלות כ-20 ש"ח לאדם.
ניתן להעביר את כרטיסי האירוע לאדם אחר רק באישור צוות החוג
הרשמה עד ה- 28.5 יום שלישי או עד גמר המלאי.

להרשמה וברורים :
איש היין ושיווק, תומר סולנה – 0528979960.
שף, יוחאי נבו .
info@soednoded.co.il