איפה, מתי ולמה?
יום שישי ה 8.1.16 נפגש בחאן של איציק, בסמוך לחצבה
הגעה לקראת שקיעה, התארגנות והקמת אוהל.
בשעה 19.00 נתחיל בסעודת שבת.
לאחר מכן מדורה, שירים, ניגונים וריקודים…
שבת, ארוחת בוקר.
מה בתפריט?
נשנושים
ליבה זעתר חצילים – לחם שטח מהמדורה ממולא בעלי זעתר כבושים לצד שמנת חמוצה
מרק עשבים עם עגבניות וגריסים
לחמי בשר טלה מהטאבון
ארוחת ערב
ירקות שורש מהטאבון
דגים ועגבניות חריפות על אטריות בדואיות בטאבון
פסטה וניוקי בראגו פטריות פסטו ופלפלים קלויים
תבשיל חיטה ובשר ראש
מנסף של אורז עגול כרובית ובטטה על פיתה בדואית ועופות סומאק ושום מהרמץ
פינוקי בשר – קבב, שקדים, כתף טלה
–
סלט מלפפון קישואים והמון שמן זית ולימון
שומר ועגבניות מהמדורה
סלט של קרעי לחם שעועית לבנה כוסברה וצנונית
עגבניות צ'רי טריות בחומוסים בצל סגול וטחינה
סלט של חסה מוקפצת בבלסאמי ועדשים עם עלי אורוגולה טריים וסלק
–
פירות
עוגת תמרים מהטאבון
טראפלס
כנאפה תפוזים
שטרודל פרג
ארוחת בוקר
ישראלית כפית (שקשוקה סלט ומה שביניהם).
התפריט עשוי להשתנות בהתאם לזמינות.
פרטים נוספים
הלינה הינה במקום פרטי ומוסדר עם מתחם פרטי,חימום ,חשמל ושירותים .
מומלץ להביא מזרן,מחצלת,כסא שטח,כובע ,פנס, ביגוד חם ללילה ,דוחה יתושים,שק"ש ואוהל..
מספר המקומות מוגבל, האירוע מותנה בתנאי מזג האוויר.
עלות לסועד- 320 ₪
עלות לחברי החוג- 290 ₪
כל התשלום מתבצע באשראי במועד ההרשמה, רק אז ההרשמה מובטחת!
ביטולים עד 5 ימים לפני יום האירוע, בעת החזר כספי ינוקו הפרשי עמלות כ-5 ש"ח לאדם
ניתן להעביר את כרטיסי האירוע לאדם אחר רק באישור צוות החוג
הרשמה עד ה-5.1 יום שלישי או עד גמר המלאי.
להרשמה וברורים :
איש היין ושיווק, תומר סולנה – 0528979960
שף, יוחאי נבו
info@soednoded.co.il
הזמינו חברים והצטרפו לחוג לסועד הנודד…